彩たまごを使ったレシピ
【卵レシピ】アボカドon温泉卵
名前(ニックネーム)
ゆみゆみ 様
レシピについて(コンセプト、味の秘訣、作り方など)
レシピについて
<材料>
アボカド 半分
温泉卵 1個
<調味料>
万能つゆ(オリジナル) 大さじ3杯
エキストラバージンオイル 大さじ1杯
ディル お好み
コショウ 少々
※バルサミコ酢やワインビネガーを加えても美味しいです。
1.アボカドを切り、中の種を取り除く。
2.種が入っていた部分に温泉卵を置く。
3.調味料の万能つゆとエキストラバージンを混ぜる。
4.細かく刻んだディルを調味料に合わせる。
5.温泉卵にディルを飾り付けて完成。
☆アボカドを購入するときに少し柔らかめを選びます^^
☆調味料にワサビやワインビネガーやバルサミコを入れても
大変美味しいですのでお好みで。
毛塚シェフに選んでいただけたら幸せです。
家族でお祈りしています。
コンテスト事務局より
ゆみゆみ様からご投稿いただきました。温泉卵+アボガドの直球メニュー=最高の美味しさでは!
引き続き投稿をお待ちしております。